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茭白丝炒毛豆的做法,这口脆嫩几种超美味做法

时间:2019-11-20 06:08来源:特色美食
主料 6、再加入红辣椒丝快速翻炒1分钟,依次加入盐、白糖蒸鱼豉油调味,快速炒匀关火。 1.将茭白削去外皮,切去老跟,放沸水锅中烫一下捞出 3、茭白处理好之后与火腿肠、红椒切

主料

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6、再加入红辣椒丝快速翻炒1分钟,依次加入盐、白糖蒸鱼豉油调味,快速炒匀关火。

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1.将茭白削去外皮,切去老跟,放沸水锅中烫一下捞出

3、茭白处理好之后与火腿肠、红椒切成丁,生姜切成丝备用。

  • 枸杞金码会救世网内部资料,5克
  • 虾米5克
  • 2克

酱油1汤匙 / 糖半茶匙 / 姜末适量

茭白笋的做法.茭白烩虾球

“时鲜货茭白上市了,现在的茭白又白又嫩,富含蛋白质,碳水化合物,钙,磷,维生素C等营养,并含膳食纤维,也能生吃,有清热解毒的功效。”

除此之外还有很多种吃法,

1、茭白剥去外壳,清洗干净之后对半开切成寸段备用。

配料

油 焖 茭 白

茭白肉丝炒毛豆-制作步骤

辅料

1.茭白剥去外壳,洗净切成滚刀块,焯水备用

9、将炸好的虾球倒入翻炒,撒上少量盐调味即可。

金码会救世网跑狗图,食材明细

3.加入酱油、白糖、盐调味,倒入少许清水烧开,中火焖烧至茭白入味

3、下茭白笋煸炒一道两分钟之后,加入食盐调味。

  • 毛豆100克

3.肉丝中倒入蚝油、玉米淀粉抓匀,腌制十几分钟

金码会救世网,茭白肉丁捞面-食材准备

1张图片

常见的是和五花肉一起炒特别香!

5、肉翻炒均匀后下入茭白,加入适量的开水煮2-3分钟,最后加入彩椒丁和盐,翻炒均匀即离火。

茭白丝炒毛豆的做法步骤

2.青、红椒切丝、猪肉切丝

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  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

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鲜虾、茭白、红椒、火腿肠、生姜、料酒、白酒、生粉、盐、生抽、柠檬汁

3.红辣椒去蒂及籽,切成稍小的长片

2、茭白洗干净之后切细丝,毛豆去壳洗净,姜切丝,红辣椒少许切丝。

  • 新鲜茭白500克

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4、等到肉丝变色成型之后捞出备用,锅清洗干净加热注少许的油爆香姜丝。

  • 金码会救世网内部资料 61茭白剥去外壳洗净。
  • 金码会救世网内部资料 72茭白切成丝,毛豆剥去外壳,枸杞和虾米用水冲一下。
  • 金码会救世网内部资料 83架炒锅,点火。倒入适量的油先煸炒毛豆二分钟倒入茭白丝继续煸炒五分钟,加点水再将枸杞和虾米倒入锅中,翻炒三分钟,加入适量盐和味精起锅装盆。
  • 金码会救世网内部资料 94翻炒时可盖上锅盖,保存水分和温度。

茭 白 炒 蛋

猪瘦肉、毛豆、茭白、红辣椒、姜蒜、盐、糖、蒸鱼豉油

4. 另起锅放入核桃油烧热,倒入鸡蛋液,同时将炒过的茭白放入一同炒拌,待鸡蛋熟后装盘即可

8、锅中留下少量底油,将焯水后的食材倒入翻炒,滴入少量柠檬汁。淋上少许生抽。

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5、炒锅加热倒入底油,油量可以多一下,将腌制好的虾仁倒入,中火炸。

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茭白笋的做法.茭白肉丝炒毛豆

茭白 / 猪肉 / 青红椒

1、茭白去皮洗净,彩椒洗净切成丁备用。

3. 鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒干汤汁,待熟后盛入盘内

茭白烩虾球-食材准备

5.炒至肉丝变色,放入茭白翻炒,最后放入青、红椒丝

油焖茭白笋-食材准备

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7、当虾头炸至变脆、颜色变深时捞出虾头,用漏勺滤去锅中油的杂质后,灌入瓶中。

4.待颜色红亮,出锅前滴几滴麻油即可

6、等到虾仁炸成金黄色后捞出来控油,再将虾头放入锅中小火炸。

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金码会救世网内部资料 14茭白笋的做法"/>

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2、瘦肉清洗干净之后也切成丁备用。

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茭白肉丁捞面-制作步骤

  1. 将茭白去皮,洗净

  2. 茭白切成丝

5、倒入毛豆炒2分钟左右至豆断生变色,再倒入茭白丝翻炒至变软。

也因为营养价值丰富被誉为“水中参“,

3、茭白焯水后捞出备用。

喜欢茭白鲜嫩的口感,

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嫩茭白250g / 毛豆100g / 红辣椒1只

2、炒锅加热时候倒入适量的油,等到油7分热的时候下茭白笋。

茭白夏季食用具有清湿热,

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都很好吃哦!

1、将猪瘦肉清洗干净之后切成丝,用姜丝,料酒,酱油,生粉搅拌均匀腌制15分钟左右。

4.毛豆用冷水锅煮约10分钟后捞起

6、煮熟之后,撒上一些葱末就可以出锅啦。

核桃油10g / 精盐 / 葱花 / 高汤

4、接着将适量白糖倒入锅中翻炒均匀后,再倒入老抽调色。

茭 白 炒 毛 豆

5、翻炒均匀之后,加入适量的清水大火烧开,转中火焖至入味。

5.炒锅上火,放油烧至六成热,放入姜末煸出香味

茭白笋又叫做高瓜、高笋等,并且茭白笋还含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等,茭白笋的做法在我们日常生活中也是很多,可以炒、凉拌、做汤等等。

4.锅烧热,放少许橄榄油,放入肉丝翻炒

茭白、酱油、食盐、白糖、葱

食盐 / 蚝油 / 玉米淀粉 / 橄榄油

茭白笋的做法.油焖茭白笋

6.继续翻炒均匀,起锅前加少许盐调味即可

茭白肉丝炒毛豆-食材准备

6.放茭白、毛豆、红辣椒、酱油、白糖煸炒入味,即可

茭白笋的做法.茭白肉丁捞面

2.纵剖成两半,再切成斜长片

6、面条煮熟后凉开水过凉,捞入碗中,浇上炒好的菜即可。

1.茭白剥去老皮、截去老根、顺着纹路、竖切成粗丝

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清暑解烦的功效。

油焖茭白笋-制作步骤

2.炒锅放油烧热,放入茭白,小火翻炒,慢慢煎至茭白颜色淡黄

茭白烩虾球-制作步骤

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4、将茭白笋、火腿肠、红椒等放入沸水中焯一下,捞出来沥干备用。

茭 白 炒 肉 丝

4、锅中放少量油炒香姜末后下入肉丁,等到肉丁炒至变色后加五香粉、胡椒粉、黄酒、酱油。

茭白 / 油 / 食盐 / 酱油 / 白糖

3、炒锅烧热之后,注入适量的油加热到8分热将腌制好的肉丝倒入其中。

鸡蛋50g / 茭白100g

1、将虾去除虾线,剥成虾仁,虾头处理干净,装入碗中,一旁备用。

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2、虾仁清洗干净之后,用少量盐、料酒、少许白酒去腥味,生粉抓匀腌制20分钟。

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茭白、瘦肉、彩椒、食盐、胡椒粉、黄酒、酱油、五香粉

编辑:特色美食 本文来源:茭白丝炒毛豆的做法,这口脆嫩几种超美味做法

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