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美食食谱,香芹炒豆干的做法

时间:2019-11-27 00:59来源:面食做法
1张图片 1张图片 1张图片 “简单快捷小炒,营养又不失美味!” “芹菜配豆干,美味快手菜,蛮下饭的” “过年来道:香芹炒牛肉,香芹特有的香味,搭配牛肉的鲜香,是一道美味佳

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“简单快捷小炒,营养又不失美味!”

“芹菜配豆干,美味快手菜,蛮下饭的”

“过年来道:香芹炒牛肉,香芹特有的香味,搭配牛肉的鲜香,是一道美味佳肴!”

食材明细

食材明细

食材明细

主料

主料

主料

  • 香芹适量
  • 豆干一块
  • 香芹适量
  • 豆干适量
  • 香芹适量
  • 牛肉适量

辅料

辅料

辅料

  • 花生油适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 适量
  • 花生油适量
  • 生抽少许
  • 胡椒粉少许
  • 少许
  • 鸡精少许
  • 咸香口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度
  • 咸香口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

香芹炒豆干的做法步骤

香芹炒豆干的做法步骤

香芹炒牛肉的做法步骤

  • 图片 41香芹洗净切成段备用
  • 图片 52豆干切成薄片备用
  • 图片 63热锅倒入适量花生油,下豆干小火翻炒片刻
  • 图片 74再下香芹大火翻炒均匀至翠绿色
  • 图片 85加入适量盐及鸡精调味即可
  • 图片 96成品图
  • 图片 101准备好食材。
  • 图片 112豆干切成条状,香芹切成段,茎和叶子分开备用。
  • 图片 123热锅冷油,放入豆干小火煸炒。
  • 图片 134待豆干炒至变软后,撒点盐。
  • 图片 145把炒好的豆干放一边,锅中倒入香芹茎翻炒。
  • 图片 156翻炒片刻,放入适量盐翻炒均匀。
  • 图片 167把芹菜叶放入翻炒片刻。
  • 图片 178炒好的菜,放入适量鸡精即可。
  • 图片 189成品图
  • 图片 1910成品图
  • 图片 201准备好食材: 香芹适量去根及老叶,洗净备用,姜少许切成片备用。
  • 图片 212牛肉适量(亲戚家当天宰杀好的)切成薄片。
  • 图片 223加入少许盐,生抽,胡椒粉,花生油腌制十分钟。
  • 图片 234热锅倒入适量花生油,放入姜片煸香。
  • 图片 245放入腌好的牛肉翻炒片刻,至牛肉变色盛出。
  • 图片 256锅内留有少许油,放入芹菜大火翻炒片刻。
  • 图片 267加入炒好的牛肉翻炒均匀即可。
  • 图片 278撒点鸡精调味,出锅,成品图。
  • 图片 289成品图。

小窍门芹菜营养丰富,只需大火爆炒就很美味!

编辑:面食做法 本文来源:美食食谱,香芹炒豆干的做法

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